◆大多摩ハムのTOKYO−X超あらびきウインナーセット
テレビ番組で紹介された素材、高品質希少豚「トウキョウエックス」使用! 霜降り豚肉「TOKYO−X」 口に入れた瞬間に舌の上でとろける食感! 「TOKYO−X」は、東京都畜産試験場(青梅市)で、平成2年から7年の歳月をかけ、3つの品種の豚から造られた新しい系統の豚です。生産効率優先の改良品種ではなく、脂肪の質と味が良い「北京黒豚」、筋繊維が細かく肉質が良い「バークシャー」、脂肪交雑が入る「デュロック」を用いて、それぞれの良いところを取り込んで改良しました。








